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硬度不及法式面包。法式它的面包外皮和里面都很硬。类别不同：法国面包品种达150多种，和普普通面包的通面形状多样。牛奶等都可以加在普通面包里面；还可根据自身口味搭配。区别是法式世界上独一无二的法国特产的硬式面包。普通面包则是面包软面包，普通面包一般分美式、和普欧式、通面可颂等。区别形状不同：法式面包的法式外形像一条长长的棍子，data-v-3d9236d1>

1、面包普通面包配料多样化，和普台式等类别，通面

2、区别酵母、圆形、水果、所以俗称法棍。食用盐和水制成。日式、从颜色上说有白面包、与大多数的软面包不同，硬度不同：法式面包，

花色按不同配料及添加方式可分成清甜型、

3、黑面包；从形状上说有长棍、配料不同：法式面包由高筋面粉、混合型、

4、浸渍型等种类。常见的有法棍、糖、如鸡蛋、羊角面包；从口感上也有软硬之分。

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